Dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, hoef ik je waarschijnlijk niet te vertellen. Iedere morgen heb ik graag een goed vullend en gezond ontbijt met voldoende eiwitten. Mijn favoriete gezond ontbijt ever is dan ook een smoothie. In de zomer is dat meestal een smoothie bowl of (groene)smoothie, in de winter eet ik ook wel eens warme havermout. Een smoothie is gewoon supersnel om te maken en makkelijk om mee te nemen.

Het enige dat je nodig hebt, is proteïne poeder en een goede handige blender. Zelf heb ik een smoothie blender waarbij je dus de beker erop schroeft, je smoothie mix en dan de drinkdop erop schroeft en kan vertrekken! Hoe minder moeite hoe beter, zeker zo vroeg in de ochtend!

’s Morgens moest ik dan wel nog alle ingrediënten bij elkaar zoeken, schillen en snijden en dan in de blender doen. Ik weet het, zoveel werk is het niet, maar ik heb altijd zoveel haast dat een handige hack wel van pas kwam.

LEES OOK: Meer orde in de keuken, kijk mee in onze kasten+tips

Dus begon ik met het maken van smoothie freezer bags. Natuurlijk kan dit iets milieuvriendelijker als je kiest voor glazen potjes. Die kan je kopen of je hergebruikt gewoon je oude jampotten.

Benodigdheden die ik gebruikte voor 10 smoothie porties

• 10 Diepvrieszakjes (of ziploc zakjes)
• 10 Elastiekjes
• Grote zak gewassen spinazie
• 5 bananen
• 2 sinaasappelen
• 300g blauwe bessen
• 1 appel
• 1/2 meloen

Aan elk zakje voegde ik een hand spinazie toe en een halve banaan. Het andere fruit sneed ik in stukjes en verdeelde ik over de 10 zakjes. Zo kan je zelf kiezen welke combinatie je maakt. Geen zorgen, deze smoothie smaakt heerlijk! Een banaan maakt alles goed 😉 Zorg wel dat ze goed rijp (liefst overrijp) zijn.

Toen ik ze dicht deed, drukte ik ze eerst plat en liet alle lucht eruit. Ze kan je ze makkelijk op elkaar stapelen en in de vriezer leggen zodat ze minder plaats innemen.

Je kan ze de avond ervoor al uithalen, maar ik mix ze liever de ochtend zelf omdat mijn smoothie dan extra koud is doordat het bevroren is. Voeg wat water, plantaardige melk of fruitsap toe. Zelf voeg ik er ook (vegan)eiwitpoeder bij, kaneel, chiazaad, mixen en mijn gezond ontbijt is klaar!

Smakelijk!

………………………………………………………………

Q: Wat is jouw favoriete smoothie recept?

Werd je geïnspireerd door dit artikel en vond je de informatie nuttig? Deel het dan zeker verder, dat helpt ons en de blog om te groeien(DANKJEWEL)! Tag ook zeker @LIEVELYNEPUNTBE op social media als je aan de slag gaat met één van onze tips. Ik zie het graag voorbij komen en deel het verder!

*Sommige blogs bevatten affiliate linkjes. Door op deze links te klikken en iets te kopen, ontvangt Lievelyne een kleine commissie. Voor jou hangen hier GEEN extra kosten aan vast!

Volg je ons al op Instagram en Facebook?