Proteïne zijn goed en al zeker als ze uit de oven komen! Het is een beetje afgekeken van de Italiaanse Frittata en echt wel een heerlijk en snel lunchgerecht. Wie mij volgt op Instagram weet dat ik elke zondag mealprep. De omelet uit de oven komt dan ook wel eens voorbij en is geliefd door […]
Recepten
Handige tip voor een heerlijk en snel gezond ontbijt
Dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is, hoef ik je waarschijnlijk niet te vertellen. Iedere morgen heb ik graag een goed vullend ontbijt met voldoende eiwitten. In de zomer is dat meestal een groene smoothie, in de winter eet ik ook wel eens warme havermout. Het enige dat je nodig hebt is […]
Gezonde en snelle lunch : Omelet met groenten uit de oven
Op Instagram laat ik vaak in mijn verhaal zien wat ik klaarmaak. Toen ik deze lunch maakte, kreeg ik erg veel vragen en reacties erop. Dus het leek me wel een goed idee om het recept te delen. Heel gemakkelijk te maken en erg lekker ! Je kan natuurlijk spelen met het recept, ik toon jullie hoe ik het […]
Heerlijke bladerdeeg hapjes voor jong en oud
Dit bladerdeeg receptje is supergemakkelijk en héél lekker ! Hiervoor gebruikte ik wel bladerdeeg uit de winkel, ik maakte het dus niet zelf. De vulling wel, daar kan je kiezen voor verschillende opties. Het bladerdeeg dat ik deze keer gebruikte was van Easy bakery, er zaten 10 vellen in een doosje. Zelf gebruikte ik 4 […]
Safari feestje: DIY taart en versiering
De middelste was jarig en zoals elk jaar mocht hij een thema kiezen. De kinderen vinden het altijd erg leuk als ik alles voor ze versier. Dus ik begon mijn zoekactie op Pinterest. Daar vond ik voldoende inspiratie om aan de slag te gaan met mijn boodschappenlijstje. Op Aliexpress bestelde ik enkele leuke ballonnen. En […]
Cupcake traktatie + recept botercreme
Ook de jongste wou zijn vriendjes op school graag trakteren. Opnieuw sloeg ik aan het bakken. Voor de cupcakes gebruikte ik hetzelfde recept als de vorige keer. Deze keer leg ik jullie wel uit hoe ik de botercrème maakte. Botercrème Ook hier gebruikte ik de tips van cupcake Jemma, maar ik paste de hoeveelheden aan. […]
Traktatie op school + recept heerlijke vanille cupcakes
Het einde van het schooljaar is bijna in zicht en dat wil ook zeggen de onze kinderen bijna jarig zijn. Ze trakteren dan graag hun vriendjes op school dus ook dit jaar sloeg ik weer vroeg aan het bakken ! Vorig jaar maakte ik taarten, dit jaar gaan we voor cupcakes. Recept voor 12 personen […]
Recept : Quinoa salade
Vandaag deel ik een makkelijk receptje om een gezonde lunch klaar te maken met Quinoa. Mocht je me volgen op Instagram, dan zag je het al in mijn stories natuurlijk! Quinwat? Wat je moet weten over deze wonderkorrel, is dat ze dubbel zoveel eiwitten bevatten als rijst. Vooral voor een vegetariër zoals ik is dit […]
Recept : vegetarische jachtschotel
Dit herfstweer vraag om een lekkere ovenschotel ! Hanneke maakte deze lekkere jachtschotel en vandaag deel ik haar recept ! Een jachtschotel is een ovengerecht bestaande uit (runds)vlees, uien, appels en een krokante aardappelpuree topping. Voor deze vegetarische versie heb ik vegetarisch gehakt gebruikt en wat extra groente in de vulling gedaan. 6 personen Ingrediënten […]
Een beetje liefde in de broodtrommel, dat doe je zo
Iedereen krijgt graag een complimentje, toch ? Daarom steek ik er in de brooddoos van mijn kindjes. Ze kunnen nog niet allemaal lezen, dus voor elk kind is de boodschap anders. Doe ik dit elke dag ? Nee hoor, dan is het effect er vanaf. Ik zorg wel altijd voor afwisseling in hun brooddoosjes. Sommige […]